電視專題節(jié)目藍(lán)莓園采訪提綱 藍(lán)莓資料
- 更新時間：2016-07-13
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電視專題節(jié)目藍(lán)莓園采訪提綱
藍(lán)莓基地負(fù)責(zé)人采訪：
1、 這個基地是你一個人的？還是合伙的？你以前在做什么？你們怎么想到來種藍(lán)莓？你外出考察過藍(lán)莓的市場、價格和銷路沒？
2、 給我們簡單介紹一下你們基地的發(fā)展過程，比如基地是哪年開始建的？第一年流種了多少畝藍(lán)莓，投資了多少？逐年擴(kuò)大，到目前為止，基地分幾個園區(qū)？總面積多少？一共投入了多少錢？
3、 藍(lán)莓對栽種管護(hù)技術(shù)方面的要求高不高？它是怕干旱，還是怕雨水？如何保障技術(shù)？
4、 這幾年，種植藍(lán)莓的過程中，有沒有遇到過什么大的挫折，困難？比如死苗子、冰雹雪災(zāi)之類的。
5、 藍(lán)莓一般在哪個季節(jié)成熟？你這里有幾個藍(lán)莓品種？成熟時間一致不？采摘期是幾月？
6、 去年的藍(lán)莓價格？今年的價格好像降了？為什么降？
7、 去年藍(lán)莓的產(chǎn)量有多少？今年有多少？去年賣了多少錢？今年的市場行情怎么樣，預(yù)計產(chǎn)值多少？
8、 你們?nèi)ツ甑乃{(lán)莓銷往哪里？今年的藍(lán)莓主要銷往哪里？銷售不完的怎么處理？
9、 你覺得基地目前還存在什么問題或者困難？今后的規(guī)劃和打算是什么？深加工方面？
采訪游客：
1、 今天來采摘藍(lán)莓，感覺怎么樣？下次會不會再來？
2、 為什么快樂？采摘的樂趣，收獲的快樂？
3、 你喜歡吃藍(lán)莓嗎？為什么喜歡？味道有什么特別？
藍(lán)莓資料
藍(lán)莓，又名篤斯、野生藍(lán)莓被稱為都柿（大小興安嶺、伊春），甸果、地果、龍果等。屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源于北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實(shí)呈藍(lán)色，故稱為藍(lán)莓。
藍(lán)莓果實(shí)呈藍(lán)色、色澤美麗、藍(lán)色被1層白色果粉包裹，果肉細(xì)膩、種子極小,含豐富花青素。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。
人全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍(lán)莓。我國野生藍(lán)莓主要產(chǎn)在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)，且大部分在大興安嶺地區(qū)。近幾年來才成功進(jìn)行人工馴化培植。工培育藍(lán)莓，能成長至 240cm 高，果實(shí)較大，果肉飽滿，改善了野生藍(lán)莓的食用口感，增強(qiáng)了人體對花青素的吸收。
藍(lán)莓營養(yǎng)豐富，不僅富含常規(guī)營養(yǎng)成分，而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物，因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”。
藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，營養(yǎng)成分高。
藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。
其中，由于藍(lán)莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。并且據(jù)美國、日本、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍(lán)莓制品，還可明顯地增強(qiáng)視力，消除眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報告也顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。